咽炎是一种慢性疾病，除了医疗手段外，患者对于咽炎的家庭护理也非常重要，我们日常吃的食物在中医里都是非常重要的药材，很多食物虽然不一定能治好咽炎，但是可以达到很好的辅助治疗或者缓解咽炎症状的效果，那么咽炎应该吃什么？接下来有请山东省耳鼻喉医院专家为大家介绍一下。

众所周知，如果感觉嗓子疼或者咽喉不适应该多吃梨。因为咽炎患者存在吞咽困难的情况，吃梨可能导致咽喉不适，所以可以多喝梨汁。梨汁可以治疗咽燥疼痛，或声音嘶哑，取大梨两三个，去皮切碎，捣取汁，加适量冷开水调和，分次徐徐吞咽即可。

除了梨之外，冰糖对于缓解咽炎的不适也有一定效果。冰糖性平偏凉，入脾、肺二经，具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。但是需要注意，冰糖不宜多食，每天20克左右即可。如果打算用冰糖治咽炎的话，咽炎患者可以做冰糖雪梨。首先.将雪梨洗净，去皮和梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。然后将将处理好的梨，切成滚刀块。接着在锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化，待冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

在此，山东省耳鼻喉医院专家提醒，除了冰糖和梨之外，还有很多食物对于治好咽炎都有一定效果，但是食物对于治好咽炎只能起到辅助作用，建议患者建议前往专业耳鼻喉医院就诊，基本治好咽炎。